空气炸锅作为一种现代化的烹饪工具,以其健康、便捷的特点深受人们喜爱。它能够利用高速热循环技术,在密闭空间内快速加热食物,使食物表面变得酥脆,内部保持鲜嫩多汁,同时减少油脂的使用,更加符合现代人的健康饮食需求。接下来为大家介绍空气炸锅做什么好吃又简单。
空气炸锅做什么好吃又简单
一、烤红薯
材料:红薯
做法:
1、将红薯洗净,然后用厨房用纸擦干。
2、擦干的红薯放入空气炸锅,设置温度为200度,烤制30分钟。时间到了以后,将红薯翻面,继续以200度烤制30分钟,直至红薯完全熟透。
3、烤红薯的香甜软糯,搭配上空气炸锅的无油烹饪方式,既健康又美味。
二、炸豆腐
材料:豆腐、油、孜然粉、椒盐等调料
做法:
1、豆腐切薄片,两面刷油。
2、用竹签穿好豆腐片,同时打开空气炸锅预热至200度,约5分钟。
3、将豆腐片放入空气炸锅的炸篮中,炸制10-12分钟。
4、出锅后可根据个人口味撒上孜然粉、椒盐等调料。
5、炸豆腐外酥里嫩,搭配各种调料,口感丰富多样。
三、苹果干
材料:苹果
做法:
1、将苹果切片,尽量保持厚度一致。
2、将苹果片平铺放入空气炸锅中,设置温度为120度,烤制20分钟。然后调高温度至140度,再烤制15分钟。期间每5分钟翻一次面,以确保受热均匀。
3、烤制完成后,将苹果干放凉,就会变得酥脆可口。
4、苹果干既保留了苹果的天然香甜,又增添了酥脆的口感,是健康的小零食。
四、烤鸡腿
材料:鸡腿、姜丝、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、盐等调料
做法:
1、鸡腿清洗干净,改花刀以便入味。加入姜丝、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、盐等调料,抓拌均匀腌制1小时。
2、将腌制好的鸡腿放入空气炸锅中,设置温度为180度,烤制20分钟。期间翻面一次,以确保受热均匀。
3、烤制完成后,根据个人口味撒上孜然粉或其他调料即可。
4、烤鸡腿外皮微焦,内部肉质鲜嫩多汁,是空气炸锅烹饪的经典美食之一。
五、烤大虾
材料:大虾、生抽、老抽、料酒、蚝油、香油、烧烤料等调料
做法:
1、大虾清洗干净,去虾线。加入生抽、老抽、料酒、蚝油、香油、烧烤料等调料拌匀腌制片刻(无需长时间腌制)。
2、将腌制好的大虾放入空气炸锅中,设置温度为200度,烤制13分钟。期间8分钟时翻面一次,以确保受热均匀。
3、烤大虾色泽红亮,口感鲜美弹牙,是家庭聚餐或朋友聚会时的佳肴。
小编总结:关于空气炸锅做什么好吃又简单就介绍到这里了,看完之后希望对大家有所帮助,如果想要了解更多相关知识,可以关注本站资讯。